Ceci speziati pronti in pochi minuti STREPITOSI!

Il bello di fare in casa è che è una continua sperimentazione e creazione del nostro quotidiano! La libertà dell’autoproduzione è inventare nuovi gusti e sapori a seconda dal nostro palato, questa ricetta infatti vi fornirà le indicazioni di come procedere per avere ceci strepitosi, i dosaggi modificateli poi secondo vostro gradimento!

Buoni da fare paura….

Li ho preparati alle 21,30 di sera per lo spuntino di metà mattina del giorno dopo, in casa dopo avere sentito il loro profumo uscire dal forno, appena pronti si sono avventati sulla teglia e ne hanno fatto man bassa, direi ricetta ottima!!

Partite da ceci già lessati, io li lesso partendo dal cecio secco, valutate voi se fare cosi oppure acquistare quelli in lattina, se optate per questi ultimi utilizzate molto meno sale perchè.

In una ciotola metto i ceci lessati, poi a piacere curcuma, curry, paprika dolce, peperoncino, e olio abbondante, mescola con cura e versa tutto sulla teglia da forno, inserite nel forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Buon appetito!

 

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